Beschreibung
Octomore steht für extrem rauchigen Islay Whisky aus der Bruichladdich Destillerie. Die 8 steht für die 8. Abfüllserie der Octomores und die 1 hinter dem Punkt sthet dafür, dass ausschließlich schottische Gerste verwendet wurde. Der Octomore 8.1 reifte für 8 Jahre in amerikanischen Bourbon Fässern, um genau zu sein in Buffalo Trace, Clermont Springs, Four Roses, Heaven Hill und Jack Daniels Fässern. Dieser Octomore hat einen Phenolgehalt von 167ppm (parts per Million). Es ist somit nicht ganz so stürmisch wie der 8.3 und außerdem etwas sanfter und aufgrund des Alters komplexer.Octomore 8.1 Masterclass Edition OMC - Heavily Peated Islay Whisky
