Octomore 9.1 Scottish Barley Whisky Online kaufen
Octomore 9.1 Scottish Barley

Octomore 9.1 Scottish Barley


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Inhalt 700 ml - 171,29 € pro 1 Liter (l)
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5
Jahre
59.1 %
Vol.

Nase

Rauch, Asche und Eichenholz. Intensive Süße mit Vanille und Toffee. Vegetabile und erdige Noten mit Torf und dichtem, samtigem Rauch.


Geschmack

Sehr weich am Gaumen, ohne jegliche Aggressivität. Nuss, Toffee, Nougat sowie delikate bis florale Noten von Kokosnuss und Rosenblättern.


Abgang

Langanhaltend torfig mit einem Hauch von Melasse, warmem Sand und Meersalz.

Beschreibung

Octomore 9.1 Scottish Barley - Heavily Peated Islay Whisky


Der Octomore 9.1 steht für eine Reifung in amerikanischen Ex-Bourbon Casks


Octomore 09.1 stellt die Welt der schottischen Premium Single Malts auf den Kopf. Unser Head Distiller beweist mit diesem nur fünf Jahre gereiften Whisky, welchen Einfluss beste Rohstoffe und die Art der Destillation auf das Endergebnis haben, und räumt zugleich mit dem Mythos „je älter, desto besser“ auf. Im Jahr 2012 aus 100 % schottischer Gerste gebrannt und in Ex-American-Whiskey- Fässern gereift.


Auf einen Blick:

- destilliert 2012, Erntejahr 2011
- 100 % schottische Concerto-Gerste
- 156 ppm
- abgefüllt mit 59,1 % vol.
- non-chill filtered
- ohne Farbstoff


Reifung:
- 100 % Reifung in 1st-Fill-Fässern aus amerikanischer Eiche
- Fässer:


Ex - Jim-Beam (51 %),
Ex - Jack-Daniels (26 %),
Ex - Clermont (15 %),
Ex - Old-Grand-Dad (8 %)


- 100 % auf der Insel Islay gereift
- 5 YO
- limitiert auf 42.000 Flaschen weltweit



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