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Single Velocity of Light - Single Malt Scotch Whisky - Speyside Vanille und Karamell, Vanille und Karamell, Vanille und Karamell... So muss man diesen Malt aus dem First Fill Bourbon Barrel beschreiben. Einfach nur lecker. Scotch Universe steht für das gesamte Spektrum an schottischen Whiskys, wobei es hier auch Ausnahmen geben kann, wenn zum Beispiel ein besonders gelungener Bourbon entdeckt wird. Abgefüllt wird immer in Fassstärke oder deutlich erhöhter Trinkstärke und ohne Verwendung von Färbemitteln oder dem Einsatz Kühlfilterung. Es werden nur Fässer von besonderer Qualität und zum Teil sehr alte  für die besonderen Abfüllungen von Scotch Universe aufgewählt. Viel Spaß beim Genießen.

Mackmyra Svensk Rök - Peated Swedish Single Malt Whisky Rök ist schwedisch für Rauch und somit ist auch schon klar, um was für einen Whisky es sich hier handelt. Fruchtige und süße Aomen sind umgeben von aromatischem Torfrauch und das ganze wurde noch verfeinert mit Wachholderessig. Hört sich doch sehr interessant an.

Waterford The Arcadian Organic Gaia 1.1 Paddy Tobin, Alan Jackson, Pat und Denis Booth, Jason Stanley, Trevor Harris und John Mallick heißen die Männer, die Waterfords Bio-Projekt möglich machen. Sie gehören zu den ersten irischen Bio-Bauern, die sich der Herausforderung stellen, Braugerste biologisch anzubauen – ein Unternehmen, das an zahlreiche Auflagen und strenge Kontrollen gebunden ist. Organic GAIA: 1.1 hat sie erfüllt und bestanden. Durch die Organisation Organic Trust, die irische Hoheit auf diesem Gebiet, wurde der neue Waterford-Whisky als erster in Irland biozertifiziert. Der Single Malt markiert zugleich den Start einer neuen Waterford-Serie: Arcadian wird alte Sorten, ungewöhnliche Anbaumethoden und inspirierende Gerstenbauer zelebrieren, die wie Waterford Aromen ergründen wollen. Dazu zählen auch Geschmacksdimensionen biologischer Gerste. Für Organic: GAIA 1.1 hat Waterford die 2016er Ernten der oben genannten Farmer gemeinsam verarbeitet, denn die Erträge reichten noch nicht für Single Farm Origins. Künftig sollen bis zu 600 Fässer Bio-Whisky pro Jahr bei Waterford entstehen. Der erste zertifizierte Organic Whisky Irlands ist benannt nach Gaia, in der griechischen Mythologie die Personifikation der Erde. Entsprechend ist der Single Malt nicht nur biologisch hergestellt, sondern auch 100-prozentig natürlich. Nach der Reife in First Fill Casks aus den USA (42%), unbelegten Eichenfässern (17%), Eichenfässern aus Frankreich (23%) sowie Vin Doux Naturel Fässern (18%) wurde Organic: GAIA 1.1 mit 50% vol. abgefüllt. Organic: GAIA 1.1 Waterford Irish Single Malt Whisky   3 Jahre Fass-Typ: First Fill US-Eichenfässer, amerikanische Virgin Oak Casks, französische Eichenfässer, Vin Doux Naturel Fässer 50% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt

Mackmyra Warehouse Edition Hemliga Lagret Die Warehouse Edition beinhaltet unterschiedliche, exklusive Whiskys aus Fässern unterschiedlicher Größe und Fassart, gelagert in unseren Satellitenlagern. Fjäderholmarna: gelegen auf einer Schäreninsel vor Stockholm. Lofsdalen: unser rundes Lager mit Skybar auf Schwedens zweithöchstem Berg in 1125m Höhe. Skogslagret: direkt an der Destillerie in Gävle, jederzeit einen Besuch wert. Hemliga Lagret: das heimliche Lager, eine Hobbit Höhle, deren Standort selbst nur wenige Mitarbeiter kennen. HEMLIGA LAGRET Elegant Fassbefüllung: 20.01.2010 in 1st -fill 30 L Amerikanische Eiche, gesättigt mit Oloroso Bottled: 10.03.2017 Flaschen 652 Stück à 0,5 L Alkohol: 47,3%

Mackmyra Vintersol Pünklich zum Herbst 2019 bringt Mackmyra wieder ihre neue Seasons Abfüllung auf den Markt und diese hört auf den Namen Vintersol. Wie immer denken sich die jungen Schweden ein raffiniertes Finish für ihre Seasons Abfüllung aus, sodass der Whisky dieses Mal in  Portweinfässern des portugiesischen des portugiesischen Weinguts Quinta do Vallado sein besonderes Etwas erhielt. Noch zu erwähnen ist, dass die Schweden immer in erhöhter Trinkstärke von 46.1 abfüllen, solange es kein Cask Strength Whisky oder Single Cask ist.

Kilchoman Machir Bay jetzt online bei The Whisky Bank bestellen Das 2015 Release des Machir Bay besteht aus einer Mischung aus Bourbon Barrels und Oloroso Sherry Butts, wobei der Anteil der Sherry Butts ein eher geringerer ist und somit keine Sherrybombe zu erwarten ist. Abgefüllt wurden für diesen Single Malt hauptsächlich 6 jährige Whiskys, was für die Kilchoman Destillerie schon ein ordentliches Alter ist. Der Machir Bay 2015 wurde mit 50 ppm getorftem Malt produziert und wird mit 46% Vol. in Flaschen abgefüllt. Die Islay Destillerie im Nordwesten der Insel schafft es immer wieder, mit relativ jungen Whiskys geschmacklich sehr tolle Abfüllungen auf den Markt zu bringen. Kilchoman ist nun seit 10 Jahren aktiv und schon nicht mehr wegzudenken und ein fester Teil der schottischen Whiskykultur.

Teeling Irish Single Grain Whiskey Der Teeling Single Grain Whiskey hat auf den World Whiskies Awards 2014 den Preis für den besten Grain Whisky gewonnen. Er reifte in kalifornischen Rotwein-Fässern, was ihm diese besondere Fruchtigkeit verliehen hat. Abgefüllt mit 46% Vol. und nicht kühlgefiltert ging hier nichts von den besonderen Aroma verloren. Diesen und zwei weitere Single Malts der tollen irischen Teeling Destillerie könnt ihr in unserem Teeling Tastingset probieren. Das Set besteht aus dem Teeling Single Malt, Teeling Small Batch Dark Rum Finish und dem Teeling Single Grain.

Mackmyra Warehouse Edition Lofsdalenlagret Die Warehouse Edition beinhaltet unterschiedliche, exklusive Whiskys aus Fässern unterschiedlicher Größe und Fassart, gelagert in unseren Satellitenlagern. Fjäderholmarna: gelegen auf einer Schäreninsel vor Stockholm. Lofsdalen: unser rundes Lager mit Skybar auf Schwedens zweithöchstem Berg in 1125m Höhe. Skogslagret: direkt an der Destillerie in Gävle, jederzeit einen Besuch wert. Hemliga Lagret: das heimliche Lager, eine Hobbit Höhle, deren Standort selbst nur wenige Mitarbeiter kennen. OFSDALENLAGRET Elegant mit leichtem Rauch Fässer: Bourbon, Oloroso und Gravity Fassbefüllung: 06.01.2009 Bottled: 01.11.2017 Flaschen 870 Stück à 0,5 L Alkohol: 52,0%

Mackmyra Svensk Rök - American Oak - Schwedischer Single Malt Whisky Jetzt dauerhaft im Preis gesenkt - nicht mit anderen Rabatten kombinierbar Das Aroma des Rauchs in Svensk Rök (Schwedischer Rauch) ist inspiriert von der alten Tradition, Speisen mit Wacholder Rauch zu würzen und haltbar zu machen. In dieser limitierten Auflage „Svensk Rök/American Oak“ haben wir unser rauchiges Rezept exklusiv in neuen 200l Fässern in unser Bodås Mine gereift. Die amerikanische Eiche gibt dem Whisky prominente Noten von Vanille und Kräutern, - ein willkommener Kontrast zu den kräftigen Noten von Torf, Wacholder und Teer.

Awakening Gin, eine gute Malternative... Normalerweise steht die Whiskybank ja ausschließlich für guten Whisky... Single Malt, Single Cask und Blended Whisky aus Schottland und der ganzen Welt. Aber nun gibt es einen einzigartigen Gin, kreiert von einem Whiskyliebhaber für Whiskyliebhaber. Wenn es n mal wieder besonders warm wird, ist ein guter Gin Tonic immer eine gute Alternative, aber wenn, dann bitte mit einem besonderen Gin. Dann ist es sogar eine echte Malternative. Unser guter Freund Whisky Don hat gemeinsam mit einer kleinen, privaten Destillerie aus einem kleinen Ort in Baden Würtemberg einen besonderen Gin in Handarbeit produziert, der keinen Vergleich scheuen muss. Über 30 natürliche Botanicals sind Bestandteil dieses genialen Getränks. Unter anderem Rosen, Jasmin, Orangenblüten, Zitronenverbene, Zitronengras, Mädensüß. Piment, Koriander, frische Wacholderbeeren, Votsiperryferry Pfeffer, roter Pfeffer, Lakritz, Ingwer Anis und vielen mehr... Unser absoluter Tipp für die Sommerzeit, probieren!!