Speyside
Willkommen in Deinem Speyside Whisky Online Shop
Die Speyside Whisky Region ist bekannt für ihre milden, feinen Whiskys, die wenig torfig sind. Sie liegt an dem Fluss Spey in den schottischen Highlands, gilt aber als eigene Whiskyregion.
Ungefähr 50 Destillerien sind hier angesiedelt. Zu Ihnen gehören unter anderem Benromach, Drumguish, Glentauchers, Aberlour, Glenfiddich, Macallan und viele mehr.
A.D. Rattray Toremore 2011 9 Jahre Single Cask
A.D. Rattray Toremore 2011 9 Jahre Single Cask Die Toremore Destillerie wird für viele Whiskygenießer eher unbekannt sein, da ein roßteil der Produktion in Blends verarbeitet wird. Man bekommt jedoch immer mal wieder Originalabfüllungen oder Abfüllungen der unabhängigen Abfüler. Und da der neugierige Whiskyfreund seinen Horizont ja gerne erweitert, sind wir froh, auch mal einen Whisky dieser Brennerei anbieten zu können. Geschmacklich geht es in die sehr süße und ölige Richtung, jedoch gepaart mit fruchtigen Aromen.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Benriach Cask Edition 11yo 2009 Cask 3911 56,5 %V0l PX-Puncheon
Benriach Cask Edition 11yo 2009 Cask 3911 56,5 %V0l PX-Puncheon Benriach Cask Edition 11yo 2009 Cask 3911Die Cask Editon Collection umfasst mehrere Fässer, wobei für den deutschen Markt das Fass Nr. 3911 bestimmt ist. Diese Abfüllung ist ein klassischer, nicht getorfter Single Malt Whisky, der im Juni 2009 destilliert wurde und in einem Pedro Ximénez Sherry Puncheon Fass heranreifte. Der 11 Jahre alte Single Malt wurde mit 56,5% Vol abgefüllt.
Inhalt: 0.7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Caperdonich 2000/2021 Signatory Vintage Cask Strength Collection
Caperdonich 2000/2021 Signatory Vintage Cask Strength Collection Seltene Holzfässer haben Andrew Symington schon immer fasziniert. Heute steht sein Name Synonym für großes Fingerspitzengefühl bei der Auswahl von Butts, Hogsheads und Co. – sowie exklusive Einzelfassabfüllungen schottischer Destillerien unter dem Label der Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd. Symingtons Talent kommt nun bei zehn neuen Single Cask Whiskys zum Tragen. Von Goldgelb bis Mahagoni reifte der Großteil der zwischen zehn und 28 Jahre alten Single Malts in Sherry-Fässern, bevor alle in Fassstärke abgefüllt wurden. Alle Details finden anspruchsvolle Whiskykäufer auf den Etiketten. Je nach Whiskyregion unterscheiden diese sich farblich. Caperdonich 2000/2021 Cask Strength Collection Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky 20 Jahre Dest. 06/07/2000 Abgef. 22/02/2021 Fasstyp: Hogshead Fassnr. 29503 216 Flaschen 56,9% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Inhalt: 0.7 Liter (499,86 € / 1 Liter)
Glen Moray Chardonnay Cask Finish
Glen Moray Chardonnay Cask Finish Speyside Single Malt Der Glen Moray Chardonnay Cask Finish ist ein Single Malt Whisky mit einem sehr schönen, milden Mundgefühl. Neben den süßen und Fruchtigen Aromen macht sich noch ein kleines Bisschen die Eiche bemerkbar. Er reifte 8 Monate in Chardonnay-Fässern nach und ist daher etwas wirklich Besonderes.
Inhalt: 0.7 Liter (38,43 € / 1 Liter)
Glen Moray Sherry Cask Finish
Glen Moray Sherry Cask Finish Speyside Single Malt Der Glen Moray Sherry Finish ergänzt die Breite des Angebotes der beliebten Speyside-Brennerei mit einem fast schon klassischen Whisky mit Sherry-Finish. Dieser Glen Moray lagerte zunächst in Ex-Bourbon Fässern und bekam dann seinen wohltuenden Finish im Sherry-Fass. Die zusätzliche Lagerung erzeugt eine wirklich gelungene Komposition und verleiht dem Whisky eine besonders fruchtige und leicht süße Note. Der Glen Moray Sherry Finish wird mit 40% vol. abgefüllt.
Inhalt: 0.7 Liter (38,43 € / 1 Liter)
GlenAllachie French Oak Finish 12 Jahre Virgin Oak Series
GlenAllachie French Oak Finish 12 Jahre Virgin Oak Series Im Spiel mit verschiedenen Fässern und ihrem faszinierenden Einfluss auf Single Malt ist GlenAllachie ein Meister. Mit der neuartigen Virgin Oak Series geht die Speyside-Brennerei noch einen Schritt weiter: Die drei in unbelegten Eichenfässern gefinishten Whiskys ermöglichen Freunden der Kategorie, französische, amerikanische und spanische Eiche unbeeinflusst von Sherry, Wein und Co. geschmacklich zu erkunden. Ein Geschmackserlebnis und gleichzeitig Grundlagenforschung für Liebhaber, für die GlenAllachie erstmals eine Vergleichbarkeit der einzelnen Single Malts herstellt. Alle drei Virgin Oak Scotchs sind 12 Jahre alt, wurden mit 48% vol. abgefüllt, auf gleicher Basis hergestellt und in American Oak (Quercus Alba) Ex-Bourbon Barrels gereift, bevor sie ein ca. 18-monatiges Finish erhielten. Genießer können sich anhand der Batch-Abfüllungen ein genaues Geschmacksbild von drei verschiedenen Virgin Oak Casks machen. Dafür wählte Billy Walker unter anderem Hogsheads aus französischer Eiche (Quercus Robur) aus, die aus dem Département Haute-Garonne am Rande der Pyrenäen stammen. Das feinkörnige, gleichmäßige Holz trocknet 15 Monate lang an der Luft, bevor es befüllt wird – und dem Whisky seidige Tannine sowie süße Gewürz- und Fruchtnoten verleiht. Das Ergebnis: ein herrlich subtiler, erdiger Single Malt.
Inhalt: 0.7 Liter (88,43 € / 1 Liter)
GlenDronach 12 Jahre Original
GlenDronarch 12 Jahre gereift in Orginal Abfüllung Der GlenDronach 12 Jahre Original ist die Standard Abfüllung dieser tollen Whisky-Destillerie, die zu den großen Aufsteigern der letzten Jahre zählt. Während man andernorts immer häufiger zu den NAS (no age statements) übergeht, legt man bei GlenDronach noch bei fast allen Abfüllungen Wert auf eine Altersangabe.
Inhalt: 0.7 Liter (52,71 € / 1 Liter)
Glenfarclas 12 Jahre
Glenfarclas 12 Jahre Speyside Single Malt Glenfarclas heißt soviel wie im Tal des grünen Weidelandes. Der 12 Jahre alte Malt Whisky besticht durch seine Einzigartigkeit, die durch eine besondere Produktion und Reife zu begründen sind. Hunderte Jahre alte Rezepte treffen in dieser Destillerie auf eine supermoderne Ausstattung.
Inhalt: 0.7 Liter (44,14 € / 1 Liter)
Glenfiddich IPA Experiment
Glenfiddich IPA - India Pale Ale Cask Finish Neben dem Glenfiddich Projekt XX gibt es nun noch den Glenfiidich IPA Experiment. Dieser Glenfiddich wurde die letzten drei Monate seiner Reife in Glenfiddich Fässern, in denen zuvor Craft Beer lagerte, was ihm eine besondere Hopfennote verliehen hat. India Pale Ale, kurz IPA, ist ein Craft Bier mit besonders intensiven Hopfenaromen. Jedoch wählte Brian Kinsman kein gewöhnliches IPA sondern entwicklete gemeinsam mit Seb Jones von der Speyside Craft Brewery ein besonders Pale Ale extra für diesen Zweck. Ein gewagtes aber doch gelungenes Experiment!
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
Glenrothes 18 Jahre
Glenrothes 18 Jahre Die Core Range von Glenrothes nennt sich Soleo Collection und löst die bisherige Vinate und Reserve Collection ab. Neben den den Altersangaben bilden frische neue Farben bei den Verpackungen den neuen Spirit ab. 5 Unterschiedliche Jahrgänge von 10 - 25 Jahren sind in der Soleo Collection enthalten. Der 18 jährige Glenrothes stellt was Farbe und Geschmack schon einen ganz anderen Kaliber dar. Nicht nur farblich, sondern auch geschmacklich ist er deutlich reifer und kräftiger. Zum einen der hohe Anteil an First-Fill Sherryfässern und zum anderen der etwas höhere Alkoholgehlat machen aus einen wirklich tollen Malt.
Inhalt: 0.7 Liter (151,29 € / 1 Liter)