Beschreibung
Der anCnoc Cutter ist die 4. Abfüllung aus der peated Range der Knockdhu Destillerie unter dem Namen anCnoc und mit 20.5 ppm auch gleich der kräftigste bisher. Die Reifung erfolgte in Ex-Bourbon-Casks. Stark rauchige Whiskys sind absolut im kommen und darum steigen auch immer mehr Destillerien aus den Highlands und der Speyside auf den Zug auf und überlassen den Brennereien Islays und den übrigen Inseln nicht alleine das Feld der "Peated Malts". Der Name Cutter kommt ürbigens vom gleichnamigen Werkzeug, welches amn zum Torfstechen verwendetanCnoc Cutter Peated Highland Single Malt