Der Bruichladdich Islay Barley ist die fünfte Abfüllung aus der Islay Barley Serie der Brennerei Bruichladdich von der Insel Islay. Schon seit 1881 wird hier erfolgreich Whisky gebrannt. 1975 wurde um einiges erweitert, aber trotzdem merkt man es dem altehrwürdigen Gemäuer nicht an. Die Fässer mit den reifen Whiskys lagern nach wie vor auf der Insel und nehmen so den Geist der alten Brennerei in sich auf. Der hellgoldene Bruichladdich Islay Barley hat mit seinen 50% Trinkstärke eine ansprechende Menge davon abbekommen. Die Gerste, die für ihn verwendet wurde, kommt ebenfalls von der Insel. An der Atlantikküste wächst die traditionell angebaute Gerste für die Islay Barley-Qualitäten Bruichladdichs. Die Destillation erfordert extrem viel Zeit und Vorsicht, da die für einen intensiven Geschmack unentbehrlichen natürlichen Öle der gemälzten Gerste erhalten werden sollen.Bruichladdich Islay Barley 2009 100% Islay
