ElsBurn 6 Jahre Marsala Cask

ElsBurn 6 Jahre Marsala Cask

Dieser ELSBURN - THE ORIGINAL HERCYNIAN SINGLE MALT WHISKY durfte vom ersten bis zum letzten Tag in ausgesuchten European Oak Hogsheads reifen, welche zuvor über Jahre für die Reifung von bestem Dolce Marsala genutzt wurden.
Dolce Marsala, der süßeste aller Weine aus der Familie der Marsala-Weine mit einem Zuckergehalt von mindestens 140 g/l, häufig weit mehr, hinterließ in den Hogsheads und auch im fertigen Single Malt Whisky deutliche Spuren. Dolce Marsala ist hierbei eine Spur heller, als farbintensiver Sherry oder Portwein. Farblich ist dieser Malt dennoch dunkel und mit intensiver Mahagoniefärbung und aromatisch sehr vielfältig fruchtig.
Insgesamt 500 Flaschen wurden in voller Fasstärke von 52,1%vol. abgefüllt - selbstverständlich kommen ElsBurn Single Malts ohne Farbstoffe (non coloured) und ohne Kältefiltration (non chill-filtered) aus.
Die LIMITED EXCLUSIVE Sammleredition kommt in der Holzkiste.