Kompromissloser Fokus auf Qualität – das passt auch zu dem unabhängigen Abfüller weiterer Neuheiten in dieser Woche. Whisky-Fachleute und -Liebhaber weltweit schwärmen von den komplexen, authentischen Premium-Abfüllungen von Duncan Taylor. Diese basieren auf einer Whisky-Sammlung, die zu einer der größten ihrer Art zählt und mit jahrzehntelang gereiften, zum Teil sehr seltenen Whiskys aus längst geschlossenen Brennereien äußerst exklusiv ist.Highland Park 2004/2020 - 16 y.o. - # 501710910 - Dimensions (Duncan Taylor)
Im gleichen Jahr und ebenfalls auf einer Insel destillierte Highland Park einen zart rauchigen Whisky, den Duncan Taylor durch 16-jährige Reife in einem Sherry Cask perfektionierte. Den sonnigen Single Malt der Speyside-Brennerei Linkwood füllte der Bottler nach elf Jahren im Eichenfass ab. Beide Abfüllungen sind Teil der Dimensions Collection, Duncan Taylors Mittel, um die Vielfalt und den Einfluss einzelner Fässer zu demonstrieren. Jeder der handverlesenen Scotch Whiskys spiegelt den multidimensionalen Charakter einer Destillerie.
