Beschreibung
Hills & Harbour Gin ist ein sehr ausgewogener Gin mit sorgsam ausgesuchten Botanicals, davon zwei – neben dem Weizen –lokal gesammelt: Nadeln der Edeltanne aus dem Galloway Nationalpark und Blasentang, eine Braunalge. Frisch spritzig und zugleich samtweich im Stil schmeckt er auch perfekt mit frischer Mangofrucht kombiniert. Crafty Distillery ist eine Gin Distillerie „with a view“ und Besucherzentrum. Mit Blick auf die grünen Hügel von Galloway distillieren Graham Taylor und Craig Rankin auch den Neutral Spirit für ihren Gin in der eigenen Brennanlage. Hergestellt wird er aus lokal angebautem Weizen, der bei der Brennerei gemahlen und verarbeitet wird – ganz nach dem Motto „grain to glass“.Hills & Harbour GIN