Beschreibung
Nikka Coffey Malt - Japanese Blended Malt
Der Nikka Coffey Malt wurde in Coffey Stills destilliert, welche für den permanenten Brennvorgang vom irischen Erfinder Aeneas Coffey konzipiert wurden. Der eigentliche Zweck ist die günstige Herstellung von Grainwhiksy, bei der nicht bloß der Mittellauf, sondern das gesamte Destillat für die Verwendung von Blended Whisky verwendet wird. Für diesen Coffey Malt von Nikka wird jedoch nur gemälzte Gerste und kein Mais oder anderes Getreide verwendet, wie es bei der Herstellung eines Scotch Whiskys Vorschrift ist.