Beschreibung
Peat's Beast ist bekannt für rauchige Abfüllungen zu unschlagbaren Preisen. Nun bringt der Abfüller Fox Fitzgerald eine limitierte Sonderedition auf den Markt. Der rauchig, süße Charakter des Peat´s Beast wird duch ein Finish in besten Pedro Ximenez Sherryfässern veredelt. Die bekannten Aromen und Geschmacksnoten werden durch Noten von Datteln, Feigen und fruchtigen Sherry ergänzt. Der Peat's Beast PX Sherry Wood Finish wird mit einer Fassstärke von 54.1% vol. abgefüllt und auf Färbung sowie Kühlfiltrierung wird, wie immer im Hause Fox Fitzgerald, verzichtet. Das aktuelle Batch 2019 fällt besonders dunkel aus.Peat's Beast Pedro Ximenez Sherry Cask / Cask Strength 54.1% Vol.