Cask Strength Whisky
Cask Strength bedeutet, dass diesem Whisky vor der Abfüllung kein Wasser mehr zugefügt wurde. Es können hierfür allerdings mehrere Fässer einer Brennerei verwendet werden. Der Alkoholgehalt variiert stark nach dem Alter des Whiskys.
A.D. Rattray Fettercairn 2009 10 Jahre Single Cask
A.D. Rattray Fettercairn 2009 10 Jahre Single Cask Der 10 jährige Fettercairn von A.D.Rattray besticht durch eine wunderschöne Komposition von süßen und fruchtigen Aromen und kann trotz des hohen Alkoholgehalts, dieser Whisky wurde mit 58.9% Vol. in Fassstärke abgefüllt, pur genossen werden. Jedoch schaden ihm auch ein paar Tropfen Wasser nicht, um sein Geschmacksprofil weiter zu öffnen.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
A.D. Rattray Tobermory 2008 11 Jahre Single Cask
A.D. Rattray Tobermory 2008 11 Jahre Single Cask In der Tobermory Destillerie wird neben dem stark rauchigen Ledaig Whisky auch der unter dem Hauptnamen Tobermory leicht rauchige Whisky abgefüllt. Neben dem schon erwähnten leicht rauchigen Aromen haben wir hier auch einen wunderbaren Mix aus fruchtigen und süßen Aromen mit sehr interessanten Noten von z.B. Marzipan, Mandeln und frisch gemähtem Gras. Hier gibt es trotz des verhältnismäßig jungen Alters schon eine Menge zu entdecken. Aber das auch jüngere Whiskies durchaus komplex sein können, haben wir ja jetzt schon oft erleben dürfen.
Inhalt: 0.7 Liter (88,43 € / 1 Liter)
A.D. Rattray Toremore 2011 9 Jahre Single Cask
A.D. Rattray Toremore 2011 9 Jahre Single Cask Die Toremore Destillerie wird für viele Whiskygenießer eher unbekannt sein, da ein roßteil der Produktion in Blends verarbeitet wird. Man bekommt jedoch immer mal wieder Originalabfüllungen oder Abfüllungen der unabhängigen Abfüler. Und da der neugierige Whiskyfreund seinen Horizont ja gerne erweitert, sind wir froh, auch mal einen Whisky dieser Brennerei anbieten zu können. Geschmacklich geht es in die sehr süße und ölige Richtung, jedoch gepaart mit fruchtigen Aromen.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Allt Dour I 13 Jahre Blair Athol - Brothers in Malt
Allt Dour I 13 Jahre Blair Athol - Brothers in Malt Single Malt Scotch Whisky Region: Highlands Distillery: Blair Athol Destilliert: 01.04.2009 Abgefüllt: 05.04.2022 Alter: 13 Jahre Fassnummer: 70028525 Fasstyp: Hogshead Anzahl Flaschen: 293 Stärke: 58.5 % ABV Größe: 70 cl Man kann es nicht anders sagen, aber die drei Jungs aus Solingen haben sich in kürzester Zeit einen sehr guten Namen im Kreise der independent Bottler gemacht. Obwohl es sicher alles andere als leicht ist, sich gegen die Schwergewichte der Branche bei der Fassauswahl durchzusetzen, gelingt es Ihnen immer wieder, Fässer aufzutreiben, die die Whiskytrinker hierzulande wirklich begeistern. Und das auch noch immer zu sehr fair kalkulierten Preisen.
Allt Dour II 12 Jahre Blair Athol - Red Wine Barrique - Brothers in Malt
Allt Dour II 12 Jahre Blair Athol - TRed Wine Barrique - Brothers in Malt Single Malt Scotch Whisky Region: Highlands Distillery: Blair Athol Destilliert: 05.03.2010 Abgefüllt: 05.04.2022 Alter: 12 Jahre Fassnummer: 300884 Fasstyp: Red Wine Barrique Anzahl Flaschen: 256 Stärke: 55.5 % ABV Größe: 70 cl Man kann es nicht anders sagen, aber die drei Jungs aus Solingen haben sich in kürzester Zeit einen sehr guten Namen im Kreise der independent Bottler gemacht. Obwohl es sicher alles andere als leicht ist, sich gegen die Schwergewichte der Branche bei der Fassauswahl durchzusetzen, gelingt es Ihnen immer wieder, Fässer aufzutreiben, die die Whiskytrinker hierzulande wirklich begeistern. Und das auch noch immer zu sehr fair kalkulierten Preisen.
Armorik Single Port Cask « pour l’Allemagne », 2008, 12 Jahre, 55,1 %
Armorik Single Port Cask « pour l’Allemagne », 2008, 12 Jahre, 55,1 % Armorik Single Malt de Bretagne ist über die Jahre von einem Exoten zu einer festen Größe in der deutschen Whiskylandschaft herangewachsen und David Roussier, Chef von Distillerie Warenghem, bedankt sich erneut mit einem herausragenden Einzelfass exklusiv für Alba Import. In diesem Fall mit einem 12-jährigen Armorik durchgehend gereift in einem Port-Fass. Destilliert im Jahr 2008 und nach 12 Jahren in der Stärke von 55,1% abgefüllt, überzeugt dieser Tropfen mit viel Frucht und Würze üppig und langanhaltend am Gaumen.
Inhalt: 0.7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Bladnoch „Vibrant Stills“ Red Wine Cask, 2008, 12 Jahre, 56,1 %
Bladnoch „Vibrant Stills“ Red Wine Cask, 2008, 12 Jahre, 56,1 % Damit bedankt sich Schottland’s südlichste Brennerei für ein trotz aller Covid-Hemmnisse tolles und erfolgreiches Jahr 2020 im deutschen Markt und wir freuen uns sehr, Ihnen nun den ersten Bladnoch „Vibrant Stills“ präsentieren zu können. Beim Bladnoch Fass Nr. 40 aus 2008 handelt es sich um ein durchgehend gereiftes Rotwein-Fass, abgefüllt mit 56,1% natürlicher Stärke und ohne Kühlfiltrierung und ohne Zusatz von Farbstoff. Eine derart lange Reifung in einem Rotwein-Fass ist wahrlich selten und vor dem Hintergrund äußerst geringer Fass-Vorräte wissen wir es umso mehr zu schätzen, dass die Brennerei uns diesen besonderen Tropfen ausgesucht hat. Und wir können es nicht anders sagen – ein Ausnahmestoff!
Inhalt: 0.7 Liter (214,14 € / 1 Liter)
Bushmills 10 Jahre Causeway Collection
Bushmills 10 Jahre Causeway Collection Limitierte Abfüllung, welche Über 8 Jahre in Oloroso Sherry Butts und Bourbon Barrels reifte, bevor sie weitere 2 Jahre in seltenen „Ex-Champagner“ Fässern gefinisht wurde. Limitiert auf 6.750 Flaschen weltweit und abgefüllt in Fassstärke.
Bushmills 30 Jahre Causeway Collection
Bushmills 30 Jahre Causeway Collection Bushmills 30YO New American Oak Single Cask - #460144 Dieser auf 670 Flaschen weltweit limitierte Bushmills Irish Single Malt Whiskey reifte zuerst 14 Jahre in Olorosse Sherry Butts bevor er weitere 16 Jahre in fresh american oak "Virgin Oak" barrels weiterreifte. Abgefüllt wurde in Fassstärke mit 41.8% Vol. nicht kühlgefiltert oder gefärbt.
Caperdonich 2000/2021 Signatory Vintage Cask Strength Collection
Caperdonich 2000/2021 Signatory Vintage Cask Strength Collection Seltene Holzfässer haben Andrew Symington schon immer fasziniert. Heute steht sein Name Synonym für großes Fingerspitzengefühl bei der Auswahl von Butts, Hogsheads und Co. – sowie exklusive Einzelfassabfüllungen schottischer Destillerien unter dem Label der Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd. Symingtons Talent kommt nun bei zehn neuen Single Cask Whiskys zum Tragen. Von Goldgelb bis Mahagoni reifte der Großteil der zwischen zehn und 28 Jahre alten Single Malts in Sherry-Fässern, bevor alle in Fassstärke abgefüllt wurden. Alle Details finden anspruchsvolle Whiskykäufer auf den Etiketten. Je nach Whiskyregion unterscheiden diese sich farblich. Caperdonich 2000/2021 Cask Strength Collection Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky 20 Jahre Dest. 06/07/2000 Abgef. 22/02/2021 Fasstyp: Hogshead Fassnr. 29503 216 Flaschen 56,9% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Inhalt: 0.7 Liter (499,86 € / 1 Liter)